01 / ABOUT THE PLACE
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사시미를 여러 가지 맛볼지, 스시를 중심으로 고를지. Tsukino에서는 생선 요리로 저녁 식사를 꾸리는 방법이 다양하다. 모둠 사시미는 3종 또는 5종 중에서 고를 수 있고, 단품으로는 혼마구로와 문어, 광어 얇은 사시미, 간파치 등이 있다. 복어도 맛보았다는 방문객의 후기가 있어 제철 생선을 포함해 사시미를 고르는 즐거움이 전해진다.
스시 메뉴에는 광어와 간파치, 참치, 장어 등을 사용한 보즈시가 올라 있다. 보즈시는 먹기 편했다는 후기가 있으며, 장어 스시와 참치 스시를 마음에 들어 한 사람도 있다. 사시미를 즐긴 뒤 보즈시를 곁들이는 등 생선 요리를 중심으로 식사를 마무리하기 좋은 곳이다.
생선 외의 안주도 눈길을 끈다. 쓰키노의 가쿠니는 돼지고기가 부드럽게 풀리는 식감과 지방의 단맛을 들어 추천한 이들이 있었다. 술을 곁들이고 싶다면 여러 지역의 사케와 소주 중에서 고를 수 있다. 방문객이 주문한 메뉴로는 다시마키와 닭다리 요리, 고구마 춘권도 있어 생선 요리에 다른 맛을 더하고 싶을 때 선택할 만하다.
카운터에서 식사할 수 있고 혼자 방문하기에도 좋으며, 차분한 분위기라는 평이 있다. 제철 추천 메뉴는 식재료 수급에 따라 구성과 가격이 달라지므로, 그날의 생선을 맛보려면 미리 확인하는 편이 좋다.







